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15

2022

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06

Mysteel：出口（kǒu）增（zēng）速超30%!疫情助（zhù）力不鏽鋼餐廚具（jù）出口持續攀升

　　前言：在全球經（jīng）濟發展和居民消費觀念（niàn）轉變（biàn）的驅動下，在國外（wài）先進技術湧入的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發展。隨著發達國家勞動力成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製（zhì）造（zào）業（yè）逐漸由發達國（guó）家向發展（zhǎn）中國（guó）家轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚具的出口規模不斷擴大，目前出口至全球200多個國家和地區，全球的市場（chǎng）占有率（lǜ）也（yě）在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚具出口發展迅猛

　　由於早期生產力和生（shēng）產水平有限，中國不鏽鋼餐廚具生產以低（dī）端產品為主（zhǔ），後（hòu）經過多年學習和發展，生產技術日益（yì）成熟，產品也（yě）逐漸（jiàn）滿足市場要求。

　　隨著不（bú）鏽鋼餐廚具市場的逐漸（jiàn）成熟，居民消（xiāo）費觀念的轉變，技術水平的突破，以及不少擁有更先進技術的國外（wài）品牌進入中國市場，中國不鏽鋼餐廚（chú）具行業得以迅猛發展。2013年（nián）以來（lái），中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出口量（liàng）穩步增長，年複合增長率（lǜ）約10.9%。

　　2020年疫情爆發，中國因防控及時生產製造業複工複產（chǎn）較早，而國外因疫情嚴重多居家生活（huó），一定（dìng）程度上促進（jìn）中國不（bú）鏽鋼（gāng）餐、廚具（jù）等（děng）家用電器的（de）出口。2020年該出口量達71.15萬噸，同比增加8.5%;出（chū）口額約56.9億（yì）美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼（gāng）餐廚具出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出（chū）口量約72.66萬噸，同比增加（jiā）32.5%;出口額約（yuē）62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據半壁（bì）江山

　　據了解，中國不鏽（xiù）鋼餐廚具企業主要集（jí）中在廣東（dōng）和浙江等東南沿海地區（qū），因經濟發達，通過為國際知名企業代工（gōng）生產的模式，逐漸（jiàn）形成（chéng）一批批具有領先技（jì）術、自主品牌的優秀不鏽（xiù）鋼餐廚具企業。

　　廣東省是不鏽鋼餐、廚具製（zhì）造大省，而雲浮市新興縣是中國不鏽鋼餐廚具製品基地、廣東省不鏽鋼製品（pǐn）產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興縣成立了“雲浮新興（xìng）不（bú）鏽鋼餐廚具產業聯盟”，加快整個新（xīn）興不鏽鋼餐廚具行業品牌打造（zào），加快產業的轉型升級和創（chuàng）新（xīn）發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐廚具產業的發展。

　　據雲浮海關統計，2021年1-9月，該縣不鏽鋼餐廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼餐廚具出口（kǒu）主要（yào）地

　　目前中國不鏽鋼餐廚具已出口至全球（qiú）200多個（gè）國家和地區，其（qí）中（zhōng）出口美國的（de）量相對較多，2019年占比約16%，疫情過後2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國食品行業協會(FMI對2056名美國成年人進行了調查，發現58%的購物者報告說現在在（zài）家（jiā）裏吃飯的時間更多;近一半(49%)的購物者報告說，與疫情（qíng）前相比，他們自己做飯的機會更多。

　　從下圖可見（jiàn），疫情之（zhī）後中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的（de）量大幅提（tí）升。2020年該量約（yuē）13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月該量約14.9萬（wàn）噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼餐廚具出口優劣勢分析

　　優勢：在（zài）國家政策支持下（xià），不鏽鋼餐廚具業逐漸形成完善的工業體係和強大的產業集群優勢，在“一帶一路”的發（fā）展格局背景下，利用跨境電商平台，積極地開拓（tuò）海外市場（chǎng）。除了歐美傳統消費市場外，亞（yà）洲和（hé）中東等新興市場強（qiáng）勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出（chū）口需求仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐廚具生產廠家較多，中端市場聚集了大量的品牌，不少產品已達到國（guó）際品牌的要（yào）求，但缺（quē）乏品牌（pái）知名度，受眾群體（tǐ）多為中低端市場。高端市場多為國際（jì）名牌所占有，所以中國品牌優勢較弱，需提高品牌競爭（zhēng）力。

　　隨著全球不（bú）鏽（xiù）鋼餐（cān）廚具市場競爭的加劇（jù），人（rén）民對品牌消費意識的（de）逐漸增強，中國不鏽鋼（gāng）餐廚具產業亟（jí）待轉型升級，比如（rú）優化產業結構，提高（gāo）產品品質定（dìng）位，並多渠道加（jiā）大品牌宣傳力度，提升國際知名度。疫情過後，國（guó）內不鏽鋼餐廚具企業（yè）看到新需求、新機遇，在促（cù）出口貿易政（zhèng）策的引領下，企業積極開拓國際（jì）市場，促進中國不（bú）鏽鋼餐廚具出（chū）口持續穩步增長。

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